BAHAN:
- 1 kg buah mangga(pilih mangga yang berserat)
- 1 kg gula
CARA PEMBUATAN SERBUK MANGGA;
- kupasi buah mangga hingga bersih kemudian cuci
- parut buah mangga yang telah di bersihkan dan bijinya tidak di ikutkan(pelok)
- peras buah mangga yang telah di parut kemudian saring airnya
- kemudian diamkan beberapa menit kurang lebih 30 menit,hingga sari patinya mengendap
- setelah di diamkan beberapa menit,ambil airnya bukan sari patinya
- kemudian airnya di rebus hingga mendidih kemudian masukan gula
- aduk terus hingga menjadi gumpalan
- gumpalan itu di hancurkan(selep/blender)
- di ayak
- jadilah serbuk dari buah mangga
Serbuk bisa di sajikan kapan saja dan dalam suana apapun,bisa dalam saat santai,kumpul bersama keluarga ataupun ketika ada acara
dengan cara penyajian yang mundah dan gampang hanya tinggal menuangkan air dalam gelas(bisa air dingin/panas)lalu masukan serbuk,
serbuk telah siap di saijikan dan siap di nikmati dengan rasa menguncang lindah
serbuk mangga ini tidak mengadung bahan pewarna/ pengawet buatan,serbuk ini kaya akan vitamin c,
Di banding anda membeli serbuk di toko yang mengandung bahan kimia dan pengawet buatan yang berbahaya bagi kesehatan anda.
"SELAMAT MENCOBA DAN MENIKMATI"
Di susun oleh;
- RIAN NURUL AINI
- RIA AGUSTIN
- UMI HANIK
- RATNA HANDRIANI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar